こんにちは。食物栄養学専攻の一年生です。
応用栄養学実習では、ライフステージに応じた調理実習を行っています。
 
今回は、学童期の食事を作りました。
 
～献立～
コッペパン
津ぎょうざ
付け合せ　プチトマト、ブロッコリー
ミネストローネ
オレンジゼリー
牛乳（ミルメークつき）
 

 
学校給食を再現しました。
今回は、三重県津市の学校給食から生まれたご当地グルメ「津ぎょうざ」をつくりました♪
 

 

 
学童期は、体の発育発達が急激に伸びる時期です。
この時期に適切な栄養を摂取することが、発達・成長に大きく影響するため、健全な食習慣を営むことはとても大切です。
学校給食では、１日の３分の１のエネルギーと栄養素を補っています。
 
５班♡伊藤・上村・吉良・寺﨑・登