本日は全がゆ食の実習をご紹介します。
全がゆ食は、食物繊維や脂質の多い食品を使わないため消化のよい食事となっています。

本日の献立：
全がゆ、赤魚の塩焼き、茶碗蒸し、かぼちゃ含め煮、お浸し

次回はエネルギーコントロール食をご紹介します！