食物栄養学専攻の2年生では食育実践実習という授業があります。今年はCoCo一番屋様の低糖質カレーを使った生活習慣病対策のレシピ開発を行いました。株式会社タスカル様からは商品のご説明、料理代行サービスMelci様からは提案書の書き方や料理のテクニックをご指導いただきました。また、株式会社スズカ未来様にも加わっていただき、各企業4名様の前で学生たちがプレゼンテーションを行いました。企業のみなさまありがとうございました。

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