数年前から応用栄養学実習と尾鷲市役所がコラボしている取り組みについて取材を受けました。

取材に協力してくれたのは、今年の実習でマハタのレシピを考える1年生です。

卒業生が考えたマハタ料理は、クックパッドや尾鷲市HPへ掲載していますので、ぜひ御覧ください。