2021年01月22日 短大:食物栄養学専攻短期大学部 給食計画論実習・作成した献立の調理Part6 1月20日(水)1.2限に1班が実習を行いました。 献立「ごはん、鶏とかぶの治部煮、ほうれん草と豚バラの和え物、豆腐とわかめの味噌汁、りんご入り牛乳寒天」 自分たちで作成した献立を作るのは上手くできるか不安でしたが、メンバーでフォローし合って上手くできました。全体的に彩りバランス良く、美味しくできました。 1班(熊尾、小山、仲野、平松、山本、宮本)