2021年01月08日 短大:食物栄養学専攻短期大学部 給食計画論実習・作成した献立の調理Part3 1月7日(木)1.2限に1班が実習を行いました。 献立「ごはん、ぶりの照り焼き、人参と小松菜のナムル、かぶとベーコンのスープ、みかん」 初めての自分たちで作成した献立での実習で、少し不安もありましたが、メンバーみんなで声をかけあい、フォローできたのでスムーズに調理することができて良かったです。どれも美味しくできました。 1班(熊尾、小山、仲野、平松、山本、宮本)