今回の授業では運動・スポーツ選手食を調理しました。

【献立】カレーピラフ、魚介のトマト煮、蓮根サラダ、コンソメスープ、フルーツ

スポーツ選手は身体活動量が多いので、基準よりも多くのエネルギーが必要になってきます。

そのため、カロリーも多くボリュームもあるメニューです。

４班（小田、柴澤、奥村、西岡、山本）