今回はメタボ対策メニューを作りました。

私たち７班が考えたメニューは玄米入りご飯、鶏肉の白ワイン煮、野菜スープ、彩り野菜の蒸し焼き、蜂蜜ヨーグルトです。

他の班では、ご飯に玄米や雑穀を加える、また主菜のハンバーグに豆腐を加える、

鶏肉や魚を使うなど様々な工夫が見られました。

限られたエネルギー内でメニューを考えるのは大変でしたが、良い経験となりました。

自身の食生活でも活用したいと思いました。

７班(川合、丸橋、津本、伊藤、高松）